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敘述探針中心溫度計(jì)的正確使用方法

更新時(shí)間:2018-12-13 點(diǎn)擊次數(shù):5928
  探針中心溫度計(jì)設(shè)計(jì)小巧,攜帶方便,適合測(cè)量產(chǎn)品的中心溫度,還可以替代傳統(tǒng)的玻璃溫度計(jì)的用途。中心溫度計(jì)的探針前端非常尖銳,可以直接刺進(jìn)一些食品中測(cè)量中心溫度,反應(yīng)快速。儀器外殼采用ABS工程塑料密封,經(jīng)久耐用,表面光滑,使用觸摸按鈕,易清洗。探針中心溫度計(jì)在HACCP體系中被廣泛采用。
 
  探針中心溫度計(jì)檢測(cè)意義:
 
  細(xì)菌生長(zhǎng)zui適宜的溫度在10~60℃范圍之內(nèi)。因此,食品的儲(chǔ)存溫度應(yīng)控制在 10℃以下。食品加工應(yīng)當(dāng)燒熟煮透, 其中心溫度應(yīng)在 70℃以上并保持一定的時(shí)間才可殺滅細(xì)菌。在烹飪后至食用前超過(guò)2小時(shí)的食品,應(yīng)當(dāng)在高于 60℃或低于 10℃的條件下存放。需要冷藏的熟制品,應(yīng)當(dāng)放涼后在 0~10℃之間冷藏。
 
  探針中心溫度計(jì)正確的方法如下:
 
  1、先觀察量程,分度值和0點(diǎn),所測(cè)液體溫度不能超過(guò)量程。
 
  2、溫度計(jì)的玻璃泡全部浸入被側(cè)的液體中,不要碰到容器底或容器壁。
 
  3、溫度計(jì)玻璃泡浸入被測(cè)液體后要稍等一會(huì),待溫度計(jì)的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。
 
  4、讀數(shù)時(shí)溫度計(jì)的玻璃泡要繼續(xù)留在液體中,視線要與溫度計(jì)中液柱的上表面相平。
 
  探針中心溫度計(jì)產(chǎn)品特點(diǎn):
 
  1、核心采用16位單片機(jī),配合進(jìn)口PT1000溫度傳感器,經(jīng)過(guò)數(shù)字化溫度校正,達(dá)到了很高的測(cè)量精度。
 
  2、采用不銹鋼探針式封裝,經(jīng)過(guò)特殊工藝處理,反應(yīng)速度快,便于使用。
 
  3、整機(jī)采用防水設(shè)計(jì),適合潮濕環(huán)境使用。
 
  4、低功耗,長(zhǎng)壽命,能夠自動(dòng)關(guān)機(jī)。
 
  5、由于采用單片機(jī),用戶有特殊要求,可以定制。
 
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